Kommentare zu: S+M Quarkbrötchen ruck-zuck gebacken http://kuechenblech.de/quarkbroetchen-ruck-zuck-gebacken/ Alles Blech aus der Küche Wed, 18 Apr 2012 19:55:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Von: Verahttp://kuechenblech.de/quarkbroetchen-ruck-zuck-gebacken/comment-page-1/#comment-319 Vera Tue, 25 Jan 2011 15:31:42 +0000 http://kuechenblech.de/?p=1527#comment-319 Schauen sehr köstlich aus! Danke für das Rezept! Schauen sehr köstlich aus! Danke für das Rezept!

]]> Von: Oliverhttp://kuechenblech.de/quarkbroetchen-ruck-zuck-gebacken/comment-page-1/#comment-95 Oliver Sun, 21 Feb 2010 11:05:05 +0000 http://kuechenblech.de/?p=1527#comment-95 Ich habe die Quarkbrötchen heute Morgen erfolgreich noch einmal gebacken – sind ja mit Geling-Garantie! Allerdings habe ich 250g Weizenmehl Type 550 + 50g Weizenvollkornmehl verwendet und nur 6 größere Brötchen gebacken. Gedippt in Sesam, Mohn und kleingehackte getrocknete Zwiebeln. Inspiriert von den amerikanischen Everything-Bagels habe ich zwei mit Mohn-Sesam-Zwiebeln gebacken, welche die Favoriten am Frühstückstisch waren. @Evi: Man könnte auch Dickmilch, Buttermilch, Joghurt oder vielleicht Schmand verwenden. Ich habe die Quarkbrötchen heute Morgen erfolgreich noch einmal gebacken – sind ja mit Geling-Garantie! Allerdings habe ich 250g Weizenmehl Type 550 + 50g Weizenvollkornmehl verwendet und nur 6 größere Brötchen gebacken. Gedippt in Sesam, Mohn und kleingehackte getrocknete Zwiebeln. Inspiriert von den amerikanischen Everything-Bagels habe ich zwei mit Mohn-Sesam-Zwiebeln gebacken, welche die Favoriten am Frühstückstisch waren.

@Evi: Man könnte auch Dickmilch, Buttermilch, Joghurt oder vielleicht Schmand verwenden.

]]> Von: Evihttp://kuechenblech.de/quarkbroetchen-ruck-zuck-gebacken/comment-page-1/#comment-94 Evi Sat, 20 Feb 2010 20:42:20 +0000 http://kuechenblech.de/?p=1527#comment-94 Hört sich alles andere als schwer an und der Gang zum Bäcker morgens ist wirklich nicht immer eine Freude. Schade, dass ich keinen Quark da hab, sonst hätte es die Brötchen gleich morgen früh gegeben. Hört sich alles andere als schwer an und der Gang zum Bäcker morgens ist wirklich nicht immer eine Freude. Schade, dass ich keinen Quark da hab, sonst hätte es die Brötchen gleich morgen früh gegeben.

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