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	<title>Küchenblech &#187; Cappuccino</title>
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	<description>Alles Blech aus der Küche</description>
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		<title>Klassische Rezepte für Ausstechkekse</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Nov 2009 16:30:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver</dc:creator>
				<category><![CDATA[Rezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Ausstechform]]></category>
		<category><![CDATA[Backen]]></category>
		<category><![CDATA[Cappuccino]]></category>
		<category><![CDATA[Plätzchen]]></category>
		<category><![CDATA[Weihnachten]]></category>
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		<description><![CDATA[Pünktlich zum bevorstehenden Weihnachtsfest möchte ich meine zwei Ausstechkeksrezepte vorstellen. Einmal einen klassischen Knetteig und mein absolutes Lieblingsrezept, Cappuccino-Kekse. Holt die Ausstechformen raus..! 
Zutaten
1. Für den klassischen Knetteig:
250
g
Weizenmehl
50
g
Speisestärke
250
g
Zucker
1
MS
Backpulver
125
g
Zucker
1
Pck.
Vanille-Zucker
1
 
Ei (M)
125
g
Butter oder Margarine, weich
½
TL
Zitronenschale, gerieben
 
 
 
2. Für den Cappuccino-Knetteig:
300
g
Weizenmehl
1
MS
Backpulver
100
g
Puderzucker
1
Pck.
Vanille-Zucker
1
 
Ei (M)
100
g
Butter oder Margarine, weich
2
EL
Milch
1
Pck.
Instant-Cappuccino-Pulver (Tassenportion)
Benötigt wird noch ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, ein Küchenrost und natürlich Ausstechformen.
Zubereitung
Backofen vorheizen auf 200°C (390°F), Umluft [...]]]></description>
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		<title>Zuschauen wie der Cappuccino aufschäumt</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Jun 2009 17:30:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Oliver</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kaffeefanatiker]]></category>
		<category><![CDATA[Bialetti]]></category>
		<category><![CDATA[Cappuccino]]></category>
		<category><![CDATA[Espresso]]></category>
		<category><![CDATA[Espressomaschine]]></category>
		<category><![CDATA[Kuhmuster]]></category>
		<category><![CDATA[Latte]]></category>
		<category><![CDATA[Mukka Express]]></category>
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		<description><![CDATA[Vor einigen Jahren schon habe ich mir die Bialetti Mukka Express mit Kuhmuster gekauft. Seit kurzem gibt es ein neues Modell mit Glaskanne, wo man die Zubereitung des Cappuccino beobachten kann. Außerdem ist die Glasversion besser zu reinigen. Wer auf seine Latte nicht verzichten kann und nicht in eine große Espresso-Maschine investieren möchte, sollte sich [...]]]></description>
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