Mal was anderes. Ein mit Zucchino und Nuss gebackener Kuchen. Aber das wirklich Besondere ist die Curryglasur. Zucchini sind Allrounder und mit diesem Kuchen lässt es sich gesund naschen. Notabene, Zucchino ist Singular (Einzahl) von Zucchini. Vielleicht wäre ja bei Zucchini-Curry-Kuchen einfach zu viel davon drin? Man weiß es nicht genau – vielleicht zu exotisch [...]

Blumenkohl, aber auch Broccoli hinterlässt nach dem Kochen einen lästigen Geruch in der Küche. Wie bereitet man eigentlich die Röschen oder auch den ganzen Kopf richtig zu?